始まりました

甘長とうがらし　です。
明日からほがらか村野田店と本店に出します
最初はまだ量が不安定な上、業務用注文もありますので毎日は出せないですが。

とうがらしとありますが、伏見甘長や万願寺とうがらしのように辛みが無い唐辛子で、柔らかく甘味があります。
単に焼いたり揚げたりし、塩胡椒や醤油、かつおぶしをかけるだけで立派なお酒のアテになりますよ(≧▽≦)