金沢いやさか米だより H29.1月

　旧年中も格別のお引き立てをいただき、誠にありがとうございました。本年もお客さまにより美味しくお召し上がり頂けるよう、努力してまいりますので、引き続きご愛顧をよろしくお願い申し上げます。
　2017年の干支は「酉（とり）」です。「酉」は、“とりこむ”とも言われ、商売には縁起の良い干支なんだそうです。「酉の市」、これは開運や商売繁盛を願う江戸時代からの年中行事です。”商売”（自営業）はお客様と取引先様があってこそ。『実るほど頭の下がる稲穂かな』という言葉のように、周りから褒められてもいつも謙虚でありたいと思います。　

↑かぶら寿しも手作り、義母が用意する年始の食卓（お節）です

　2017年のお正月三日は素晴らしい天気でした。雪も全くありません。去年も年末年始に雪がなく、２年連続で晴天とは北陸では滅多にないことです。取引先との会話で、昔の正月は身長ぐらいまで雪が積もり、雪かきが大変だったんだよ、とよく言われます。信じられないほどの差ですね。ちなみに二俣町の積雪量は、感覚的には公表される金沢市の積雪量の3倍ぐらいですね。市中心から20分ぐらいなのに雪の量が全然違います。

～最近の記録的大雪を調べてみました～

・平成24豪雪（平成23年12～24年3月）
　新潟県や富山県で記録的大雪。
・平成23豪雪（平成22年12～23年1月）
　年末年始の豪雪で交通混乱。1月には鉄道脱輪や
　道路通行止めが多発。24豪雪に続き、新潟県や富
　山県で20～30年ぶりの大雪。
・平成18豪雪（平成17年12～18年2月）
　日本海側の中山間部で記録的な大雪。各地で停
　電、雪崩、集落孤立、鉄道運休、通行止めが発生。
　九州、関東でも大雪。

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　いやさか米、ミルキークイーン（玄米･白米）を取り扱っています。
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