医王山の麓でお米と野菜を作る

金沢市の山間部で野菜&お米を作っています

花ズッキーニのパスタ


ニンニク、モッツァレラ、バジルソース、イワシチョビ(イワシで作ったアンチョビ)入り。
収穫した花ズッキーニはチクチクするけど、料理したら気にならなくなるんだね~
よく考えたら、これが人生で初めて食べる花ズッキーニかも・・・(^_^ゞ