医王山の麓でお米と野菜を作る

金沢市の山間部で野菜&お米を作っています

ミシェル・グロ オート・コート・ド・ニュイ


Hautes Cotes de Nuits 2005 Domaine Michel Gros
価格:2,500円ぐらい
若いうちは酸味や樽香が強く、やや渋いので、5年ぐらい経ってから飲むようにしています。今回のワインは2005年ものですが、ストックが2本あるので開けてみました。私の感覚ではまだ少し若いかな・・・抜栓直後はちょっと錆びたような味と渋みがありますが、2時間ぐらい置いといたら、ん〜美味い!若々しいイチゴの果実味と爽やかな香りにあふれたチャーミングなワインです。と言ってもグラン・クリュのワインほど香りもコクも強くはないので、するすると飲めるもの。このくらいのブルゴーニュワインが気負わずに飲めるので最高〜♪です(最近は値段が上がって開けるのに気負いが要るようになりましたが・・・)。