３月頃から注文が沢山来るようになりました。 何でも理由の多くは、子供が家にいるので一緒に出来る楽しいことをしたいということで。 確かに小さいお子さんでもとうもろこしから実を外せるし、ポンポン弾けるのは見て楽しいし、塩加減も味付けも自由ですし…

今年度の金沢市のふるさと納税のお礼品に、金沢いやさか米を選んでいただきました。 ふるさとチョイス、JTBふるぽ、にて見ることが出来ます。 とりあえず初めてなので、白米を5kgと10kg、玄米を5kgで出しましたが、金額的にはもっと多い方がお得なのかな^_^;…

米粉も小麦粉も使わず！生米（なまごめ）から作るパン！！ 凄い、画期的ですね。 米農家には米がいくらでもあるので、わざわざ粉を買うのが勿体無く、米粉は無いし、パンも滅多にしか作りませんが、これならいくらでもパンが作れます！ってもやはり、生米パ…