医王山の麓でお米と野菜を作る

金沢市の山間部で野菜&お米を作っています

2015-09-01から1ヶ月間の記事一覧

レタスの収獲開始

赤ミニレタス、収穫始まりました。1個100~150gぐらいの、一般的なリーフレタスの半分サイズです。3人家族で2食分ぐらいかな 8月の日照りと長雨に耐えてくれて感謝(一部の葉先にちょっと枯れが出てしまいましたが)。 この後はリーフレタス、ロメインレ…

金沢いやさか米だより H27.9月

岐阜県高山の特産「すくなかぼちゃ」と同じ、へちまのようなかぼちゃを作っています。長さ40~50cm! 3月まで長持ちし、皮が薄く、ホクホクで甘く、ポタージュから煮物まで何にでも使える便利なかぼちゃです! 8月に異常な晴天が続いたと思ったら、今度は…

メロン食べ比べ

毎日自分ちのメロンばっかり食べているとどれくらい美味しいのか分からなくなってくるので・・・有名産地のメロンを購入して食べ比べしてみました。 相手は畏れ多くも、静岡のクラウンメロン! クラウンメロンは等級が5つありますが、上から2番目の「山」…