医王山の麓でお米と野菜を作る

金沢市の山間部で野菜&お米を作っています

2015-09-11から1日間の記事一覧

金沢いやさか米だより H27.9月

岐阜県高山の特産「すくなかぼちゃ」と同じ、へちまのようなかぼちゃを作っています。長さ40~50cm! 3月まで長持ちし、皮が薄く、ホクホクで甘く、ポタージュから煮物まで何にでも使える便利なかぼちゃです! 8月に異常な晴天が続いたと思ったら、今度は…