医王山の麓でお米と野菜を作る

金沢市の山間部で野菜&お米を作っています

2015-08-15から1日間の記事一覧

もちとうもろこし

昔ながらのモチモチ・ねっとり、焼きトウモロコシにすると美味しい黄もちとうもろこし。 一粒にバラしやすく、食べ応えがあるので炒飯や炒め物にも向いています。 昨今のスイートコーンとは別物です。自家消費用です。一気に茹でて親戚の集まりに出した後、…