医王山の麓でお米と野菜を作る

金沢市の山間部で野菜&お米を作っています

2014-12-12から1日間の記事一覧

雪中大根

天気が良かった日に、畑で雪に埋もれた大根を掘り出しました。まだ小さめのもあるので、一部だけ。 葉っぱを切り落としてまた雪の中に埋めました。これらはミニ大根です。中には普通のと変わらないノッポ大根もありました。 普通の大根より煮えるのが早いの…