医王山の麓でお米と野菜を作る

金沢市の山間部で野菜&お米を作っています

2014-10-17から1日間の記事一覧

パクチョイ

茎の白と葉の緑のコントラストがきれいだと思い、試験栽培してみました。 中国野菜で、ネットで調べると青梗菜の白軸バージョンのようです。小白菜とも白梗菜とも呼ばれるようです。 お盆後に種まきし、9月初句に定植、10月初句から収穫できるようになりま…