＜この記事は定期的にアップしています＞今年から金沢いやさか米生産組合の事務をしています。今までは町内の別の方が10年間担当されていましたが、世代交代の意味も含めて私が引き継ぐことになりました。自分の野菜園の事務とお米の方の事務は別々なので、…

２つの丸ナスを育てています。ひとつは埼玉県特産の青大丸ナスで、もうひとつはイタリア産のローザビアンカです（写真に写っているもうひとつは水ナス）。 どちらも家庭菜園時代から栽培しています。以前は京野菜の賀茂ナスもやっていましたが、青大丸ナスの…

今月10日に台風11号が来てから、過ぎ去った後も、ずっと雨・曇りがちの天気が続いています。最低気温は20℃以下になる日もあり、最高気温は30℃にいかない日もあり、晴れた日の昼間は暑くても、夜は気持ち良い風が吹いて爽やかという全体的に涼しくなってきま…

▲島オクラ ▲赤オクラ ベニー ▲白オクラ 楊貴妃７月後半から３色のオクラを出荷しています。 それぞれに特徴があり、赤オクラと白オクラについては袋に説明ラベルを貼って出しています。島オクラは普通の緑オクラと変わらないので、特にラベルを貼っていませ…