Bourgogne Pinot Noir Louis Chevallier 2006 価格：980円 購入店：やまや 輸入者：コルドンヴェール1,000円以下のブルゴーニュワインって、えええぇぇぇ．．．とビックリして購入。香りはほとんど感じられないぐらい薄く、味もやっぱり薄め。酸味も薄め。ロ…

SELAKS Ice Wine 2006 375ml 価格：900円 購入店：やまや 輸入者：コルドンヴェール ニュージーランドのアイスワイン。ブドウの品質は不明。アイスワインなのですごーく甘いだろうなと思いきや、以前に飲んだドイツワインに似た爽やかな酸味があり、意外と飲…

今年も何とか梅を採取して梅酒を仕込みました。６月は毎週末にリフォームの打ち合わせがあり（今後も続きますが）、施主支給品（床板や壁・天井羽目材、IHクッキングヒーターなど）の注文が重なったのでお店とのやり取りがほぼ毎日ありました。床板や羽目板…