CALERA 2006 Mt. Harlan Cuvee Pinot Noir 購入店:やまや 購入価格:2,980円 輸入業者:コルドンヴェール 『カリフォルニアのロマネ・コンティ』と称えられているカレラ・ワイナリーのワイン。ただし、本当の『カリフォルニァなんちゃら』はカレラの最上級ワイ…

赤い缶・・・雄町 純米大吟醸（精米歩合45%） 青い缶・・・山田錦 大吟醸（精米歩合35%）どちらもアルミ缶に１合分(180ml)入っていたもの。大吟醸の方はすっきりでキレがあり、辛口。純米大吟醸の方は後味辛口だが、味にふくらみとコクがあり、芳醇。私は純…

Bourgogne Cuvee Numero 1. Dominique Laurent 2005 購入店:やまや 購入価格:2,980円 輸入業者:コルドンヴェール今週末は金土日とゴールデン洋画が三レンチャンなので、嬉しくてつい普段滅多に飲めないワインを２本買ってきてしまいました（もう一本はカレラ…

カレンダー通りの休みなので今日から始まった５連休、初っ端から肉体労働です。明日は早朝から長距離ドライブの予定だというのに大丈夫でしょうか。 → → 去年の１１月に植えたニンニクです。脇芽が出たりとう立ちしたりしてきたので、掻き取ったり摘み取った…

Penforlds RAWSON'S RETREAT Semillon Chardonnay 2006 ペンフォールド ローソンズ リトリート セミヨン＆シャルドネ 2006オーストラリアのワイン。パイナップルやレモンのような酸味があり、濃ゆくてパワフルでした。開けてすぐよりも２、３日経った方が丸…