純米吟醸酒 酔鯨 吟寿 18BY 八反錦(45%)／日本酒度+7／酸度1.4 会社の送別会で二日酔いになるも午後には治り、夜になれば平然と日本酒を飲むP-NASです。二日酔いって「頭がガンガンして痛い」ものだと聞いていたけど、何故か私はあまり頭痛はしない（胃のム…

2/14にフードピアランドで死ぬほどカキを食い、半年はカキを食べたくなかったのに。そろそろ冬のカキは終わりだから、と性懲りもなくまたカキを死ぬほど食ってきました。まあカキは大好きだから良いんです。 金沢駅そばのフォーラス6Fにあるガンボ＆オイスタ…

Penfolds Rawson's Shiraz Cabernet 2007 ペンフォールド ローソンズ シラーズ・カベルネ オーストラリアのワイン。確かシラー（オーストラリアではシラーズと呼ぶ）が７割、カベルネ・ソーヴィニヨンが３割だったかな？ 日本でも有名なペンフォールドですが…

今年も３／１５に新潟酒の陣に行って来ました。入場券が1,000円アップして2,000円（前売り券だと1,500円）になりましたが、500種類もの酒を試飲出来ることを考えると3,000円でも良いくらいだと思います。ただ入場券が高くなるのは良いですが、出店の食事やド…

３月７日に金沢市のおみちょ（近江町市場）で開催された「春の新酒まつり2009」に行ってきました。 飲んだ日本酒 種別 蔵元 春待ち桜 吟醸 武内酒造店 能登路 しぼりたて生酒 特別純米原酒 久世酒造 古都のいずみ 純米大吟醸 武内酒造店 吟醸生酒 しぼりたて…