医王山の麓でお米と野菜を作る

金沢市の山間部で野菜&お米を作っています

2009-02-01から1ヶ月間の記事一覧

今日の日本酒

菊勇 純米吟醸 三十六人衆 ひやおろし山形の酒。一回だけ火入れされた生詰酒。にも拘らず2006年製造のものです。証拠は↓。 埃のような白い物体は酒の中に入っていたもの。ワインならオリが大量に出ていると美味そうに見えるが、日本酒だと何となく不安になる…

今日のワイン

スーパーで700円ぐらいで購入。ぶどうのワインというよりは、りんごのワインという味に近いかな。香りはパイナップルぽい。溌剌で酸味が効いた、口当たりのやや強めなワイン。