なかい野菜園&中井農産

金沢市の山間部でチョット変わった野菜&お米を作っています

自家ブルーベリー

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山奥の畑で作ってる中井家のブルーベリー

約二キロ。ジャム作るのはこれで3回目。瓶がいっぱい。
年々増えてきたから来年は販売しようかな😄

今の時期のブルーベリーは生食するには味的にイマイチなので、生で食べるのにベストな6~7月取りのブルーベリーを増やしたいです😊

問題は、6~7月のブルーベリーはハクビシンや鳥に食べられやすいこと・・・
夏秋のブルーベリーはネット囲いも電柵もしてないのに、あまり食べられないのです。
味の違いでしょうかね??