なかい野菜園&中井農産

金沢市の山間部でチョット変わった野菜&お米を作っています

2017梅の収穫

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梅の収穫しました。
去年は不作でしたが、今年はたくさん約38kg(o^-^o) その代わり摘果してないから、一粒が小さいです。

手伝いに来てくれた知り合いのカワイコちゃんお2人。お礼に梅をたっぷり分けてあげました。

梅の品種は不明なんですが、太陽が当たる面が赤くなるので紅映や南高あたりですかねぇ

 

約38kg
 ↓
カワイコちゃんに約8kgあげて、残30kg
 ↓
綺麗なものを仕分けして9kgをむつぼしマーケットへ、残21kg
 ↓
更に仕分けして、実が割れていないものを梅干用に8kg
使用に耐えない汚い実を捨てつつ、最後に残った実を梅シロップ用に11kg

となりました!

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