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なかい野菜園&中井農産

金沢市の山間部でチョット変わった野菜&お米を作っています

寒波のあとは良い天気

地元情報 畑のこと キャベツ 人参


夜はマイナス、昼間は10℃近く、見事なつららが出来ました。出荷作業場物置の水道の水抜きはバッチリですが、シンクの排水口の中が凍って排水出来ず・・・盲点でした。

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珍しい快晴の日、南砺小矢部から立山山麓が見れました。

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カーボロネロとメキャベツのハウス、収穫も一苦労ですが、カーボロネロは雪にあたってプリプリ、甘くなっています。

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ミニ人参のある畑は雪原、1m掘って汗だくです。