2015-10-05 カラフル人参 人参 家庭菜園時代に種を買って結局やらなかったのを発見し、勿体ないので播いてみました。ホワイト、イエロー、パープル(中はオレンジ)。 味はやっぱり人参。でも人参臭さがなくて、一緒にまいた普通の人参(写真左端の)と食べ比べると味や風味が違う~!生食向けなので、サラダに混ぜたり、ピクルスにしたり、スープに入れてさっと加熱したりいろいろ。 成長が早いので良いなと思ったけど、種代が高いので来年はどうしようか・・・