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なかい野菜園&中井農産

金沢市の山間部でチョット変わった野菜&お米を作っています

ミニズッキーニがたくさん

家庭菜園

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最近の収穫はミニズッキーニ(バンビーノ)ばかりです。5株植えており、受粉は蜂まかせですが、毎日1~2個は取れます。写真は2日ぶりの収穫で7個も取れました(未受粉の小さい実を除く)。
同時に白いUFOズッキーニ(カスタードホワイト)も初収穫。去年の取れ残り残骸から勝手に生えてきたのを畑に移植したら、無事育ちました(^_^) UFOはバンビーノに比べて皮が硬いですね。形が独特なので、いつも料理時にどう切ったら良いのか悩みます(~_~;
左端は半白きゅうり、右端はモロヘイヤ。