なかい野菜園&中井農産

金沢市の山間部でチョット変わった野菜&お米を作っています

ネギ3種

▼去年の10月に種まきして積雪に耐えた下仁田ネギ(ラベル消えたけど、多分・・・!)。群馬県の伝統野菜。軟白部が太く短い。もういい加減畑に植えないと、、、

▼今年4月に種まきした赤ひげ葱。茨城県の伝統野菜を選別改良した品種。根元(軟白部)がすでに赤いですね。

▼4月種まきのねぎ一番。普通の根深一本太ネギです。