なかい野菜園&中井農産

金沢市の山間部でチョット変わった野菜&お米を作っています

ひやおろし購入

石川県産の地酒は9月9日に一斉販売されました。早速、9〜10日にかけて購入してきました。貯蔵してあるお酒が50本以上あるので、本数は抑えて・・・

石川県産は、

  • 奥能登の白菊 純米原酒ひやおろし 八反錦
  • 常きげん 純米生詰ひやおろし

奥能登の白菊(白藤酒造店)は能登・輪島市のお酒で、石川県産の地酒の中で一番好きな銘柄です。淡麗辛口が主流の石川県では珍しく、濃口で芳醇タイプです。

他においしそーな福井県産の地酒があったので、

  • 梵 純米吟醸 中取りひやおろし 吟粋
  • 黒龍 純米吟醸

黒龍はひやおろしではありません。ただ美味しいので、食指が動いて・・・。これらのお酒は早速今夜にでも・・・と思いきや、新居に入居予定の一ヵ月後までお預け、冷蔵庫の肥やしです♪