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なかい野菜園&中井農産

金沢市の山間部でチョット変わった野菜&お米を作っています

シラク アイスワイン

お酒


SELAKS Ice Wine 2006 375ml
価格:900円
購入店:やまや
輸入者:コルドンヴェール
ニュージーランドのアイスワイン。ブドウの品質は不明。アイスワインなのですごーく甘いだろうなと思いきや、以前に飲んだドイツワインに似た爽やかな酸味があり、意外と飲みやすかったです。ソーテルヌの貴腐ワインに感じられるハーブや漢方薬のような独特の香りもあり、ドイツワインとソーテルヌワインの中間のようだと感じました。ただ、翌日以降は酸味が消え、ただの甘いワインになっていったので開栓後は早めに飲んだ方が良いと思います。