10月に入り、新米の発送準備が整いました！標高230mの山から2mの街中まで、広い範囲でお米を栽培していますが、山と街中の田んぼのお米では味も甘味も全然違います。 山のお米はもっちもちです。今年の二俣町周辺では、５～９月の寒暖差は平均9℃でしたが（ma…
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