なかい野菜園&中井農産

金沢市の山間部でチョット変わった野菜&お米を作っています

2015-05-27から1日間の記事一覧

花盛り

赤花の絹さやえんどうが花盛りです。実はまだかな~ 秋まきすると冬の間に雪で潰れてしまったりするので、春まきしています。収獲は遅くなりますが、発芽率も成長も良いです。 生でも食べられる、苦くないえんどうです。花もエディブルフラワーとして食べら…