なかい野菜園&中井農産

金沢市の山間部でチョット変わった野菜&お米を作っています

2013-07-25から1日間の記事一覧

いろいろナス

種から育てているいろんなナスがようやく採れてきました。左から 立石中長ナス 小さめ白ナス 黒十全水ナス でかすぎローザビアンカ上は 埼玉青大丸ナスそれぞれのナスに合うレシピを探索中です。水ナスは皮を剥いて生のまま塩つけて食べると絶品でした。