なかい野菜園&中井農産

金沢市の山間部でチョット変わった野菜&お米を作っています

始まりました

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甘長とうがらし です。
明日からほがらか村野田店と本店に出します
最初はまだ量が不安定な上、業務用注文もありますので毎日は出せないですが。

とうがらしとありますが、伏見甘長や万願寺とうがらしのように辛みが無い唐辛子で、柔らかく甘味があります。
単に焼いたり揚げたりし、塩胡椒や醤油、かつおぶしをかけるだけで立派なお酒のアテになりますよ(≧▽≦)

バキバキに


花の下に小さい実がついている。雌花です。

首から太ももまでバキバキになって、首は横までしか曲げられないし、前傾して水洗いするのも腰が辛いです・・・久しぶりの鍼マッサージを予約しました。

趣味のメロンの交配が始まりました。
趣味なので楽しいです。これが商売用に拡大させると途端にやる気が無くなります。トマトもミニと大玉は自家用だけにしたので観察が楽しいです。
金儲け、向いてないですね(´・ω・`) 根性が無いともいうか(汗)

以前は8月いっぱいメロンを取れるようにしてましたが、お盆が終わると売れ行き悪くなるので、一気に売ることにしました。
出荷は8/5頃からお盆終了までになる予定です。